来歴
14歳の時、家族旅行から戻る途中にニューヨークの空港でスカウトされた。身長167センチとモデルにしては小柄であり、また大変にスリムな体型なので、拒食症や薬物依存を疑われたり、痩せすぎだと批判されたこともあった。完璧な体型のモデル達とは一味違った個性派モデルとして一世を風靡した。カルバン・クライン、シャネル、イヴ・サンローラン、グッチ、バーバリー、セリーヌなどのモデルを務め、自身の写真集も出している。
ビリー・ゼインと交際していたり、ジョニー・デップと婚約していた恋多き女性である。雑誌編集者との間に一児あるが、現在はミュージシャンのピート・ドハーティと交際している。
2005年には、画家のルシアン・フロイドが描いた彼女のヌード肖像画が390万ポンド（約7億7千万）で落札されて話題になった。オークション開催以前に、ケイト自身が2億円で買取ると申し出たが、ルシアンに断られたという話もある。
薬物スキャンダル
2005年9月に、イギリスのタブロイド紙のデイリー・ミラーがコカインを吸っているモスの写真を掲載したことを受け、ロンドン警視庁はこの件について調査を開始すると発表した。その影響からついには何年もの間広告塔役を務めてきたバーバリーやH&Mの広告からも下ろされてしまい、「コカイン・ケート」のあだ名までついてしまった。
また、10月には恋人でコカイン摂取を公言していた元リバティーンズのメンバー、ピート・ドハーティーが逮捕され、モス本人の逮捕も秒読み状態に入ったといわれているなど、まさにこれからのモデルとしての将来だけでなく、人生そのものが危なくなってきたとされていた。
